一、什么是无人餐厅
无人餐厅是一种利用自动化技术和人工智能实现自动化运营和服务的餐饮场所,与传统餐厅不同,无人餐厅减少或完全消除了人类工作人员的介入,通过自动化设备和系统来完成点餐、烹饪、配送和结算等操作。
二、无人餐厅实例
早在2021年8月份,全国“社区AI食堂”就在上海落地了,是一个智慧养老食堂,主要运用了包括物联网、AI智能识别、大数据、创新支付等在内的前沿技术。
利用机械臂制餐、智能支付终端结账、24小时运行,满满的高科技元素,后台智能系统还支持销售数据实时分析、指导后厨补餐,与养老系统联动支持敬老卡的消费使用。
三、无人餐厅发展现状
无人餐厅在快餐、咖啡厅和自助餐等领域得到广泛应用,同时在一些大型商业中心和交通枢纽也出现了无人餐厅的身影。然而,无人餐厅仍面临一些挑战,如技术可靠性、食品安全、用户接受度和维护管理等,需要进一步解决和改进。
四、无人餐厅工控产品推荐
产品型号:DTB-3092-1135
这是东田工控一款无风扇嵌入式工控机,支持酷睿11代i5/i7处理器,性能强劲,操作更加流畅,主频2.4GHz,拥有4核8线程,功耗仅28W,在高频处理、运算能力、低功耗和高可靠性方面都具备显著优势。
拥有丰富的端口,网口、COM口、USB口、GPIO口、显示接口应有尽有,支持多种外设接入和互联互通。
除了支持Windows操作系统,它还能支持国产操作系统,拥有出色的兼容性,WIN10能够兼容大部分软件,银河麒麟系统稳定,安全性更高,而中标麒麟拥有较快的读取速度,可以根据需求选择。
这款东田嵌入式无风扇工控机,严格按照工业级的标准打造,具备低功耗、高性能、稳定运行的特性,可以满足无人餐厅7*24小时的不间断运行需求。
五、结语
无人餐厅作为餐饮业的创新模式,具有巨大的发展潜力,将在未来继续迎来更多的创新和应用,东田工控持续关注市场需求,为无人餐厅的发展建设提供基础支撑。